Польза и вред изолята соевого протеина

Соевый изолят используется как самостоятельный протеин, а также в качестве дополнительного ингредиента в мультикомплексных препаратах спортпита. Не смотря на высочайшую эффективность и низкую стоимость, он не очень популярен среди атлетов, предпочитающих аналоги животного происхождения с более высокой биологической ценностью.

Объясняется этот факт сложившимся стереотипом, якобы вред изолята соевого протеина, может нанести непоправимый урон здоровью атлетов. Для того чтобы разобраться в этом вопросе, рассмотрим, в чем польза и вред соевого изолята.

В чем опасность употребления соевого белка

В сое находится большое количество изофлавонов — фитоэстрогенов, Попадая в организм, они действуют подобно эстрогенам, женским половым гормонам, которые при значительном потреблении, вызывают у мужчин рост грудных клеток и понижению либидо. Кроме того, изофлавоны блокируют активность гормонального фона щитовидной железы, значительно ухудшая состояние ее здоровья.

И действительно, в ходе исследований, учеными было отмечено, что высокое содержание изофлавонов в соевом протеине, негативно воздействует на организм, особенно мужской.

Кроме того, в сое содержатся лектины и протеазы, весьма ухудшающие метаболизм и пищеварение.

Но вспомним историю возникновения, например, гейнеров, которые изначально делались из сахара и сухого молока, поголовно вызывая у потребляющих их- ожирение. Со временем, гейнеры были усовершенствованы и теперь уже, они состоят из чистейших углеводов и белков, в сбалансированных формулах. Тоже самое и с соевыми протеинами. Инновационные технологии высочайшей степени очистки, сегодня позволили ученым максимально снизить вред изолята соевого белка и оставить незначительное количество изофлавонов, которое не только не вредят здоровью, но и снижают риск развития онкологии. Также, в современных белковых смесях, практически нет лектина и протеазы.

Польза соевого изолята

• При грамотном потреблении, изолят способствует:
• Качественному пампинг тренингу, за счет высочайшего содержания полноценного комплекса аминокарбоновых кислот.
• Снижению риска развития разных заболеваний: сердечнососудистой системы, онкологических опухолей.
• Повышению уровня работоспособности, снижению усталости и защите от катаболизма.
• Созданию достойного анаболического фона.
• Значительной продуктивности похудения и сушки.
• Понижению активности воспалительных процессов в организме и тканях.

Таким образом, при умеренном потреблении смесей очевидна исключительная польза и вред изолята соевого протеина, не более чем предрассудки, связанные с приемом некачественных добавок от никому не известных брендов.

(No Ratings Yet)

Загрузка...